Leitores de cartão de crédito de mesa de restaurante – bom ou ruim?
Restaurantes selecionados em todo o país estão testando leitores de cartão de crédito baseados em mesa que permitem que os clientes paguem por suas refeições na mesa. O susto da notícia no ano passado sobre garçonetes e garçons roubando informações de cartão de crédito do cliente levou à transformação de uma nova indústria envolvendo produtos que protegem as informações do cartão de crédito do consumidor.
Os restaurantes que estão participando do lançamento beta do leitor de cartão de crédito relutaram em participar porque temiam que os clientes se sentissem apressados. Restaurantes de fast food, como o McDonald’s, permitem que os clientes paguem no balcão com cartão de crédito. O pagamento do lado da mesa é diferente do pagamento do lado oposto porque os clientes estão realmente sentados e sendo atendidos por um funcionário que trabalha principalmente com gorjetas. Waitertalk.com, um fórum on-line para garçons e garçonetes para desabafar sobre tópicos como ‘clientes com gorjeta ruim’ e ‘gerenciamento indisciplinado’, formou um fórum de discussão contra os chamados ‘leitores de cartão de crédito de mesa’. Garçons e garçonetes acreditam que os leitores de cartão de crédito serão um impedimento para deixar gorjetas apropriadas, especialmente em restaurantes de fast food casuais, como o Ground Round, que normalmente atraem clientes de classe média que não têm experiência em dar gorjetas e comer em restaurantes que não sejam da rede. Alguns garçons acreditam que os leitores de cartão de crédito serão o foco principal da experiência gastronômica e as máquinas não permitirão que eles façam upsell para o cliente porque o cliente estará pensando mais na conta do que na experiência real do jantar.
Na Europa é normal pagar à mesa; no entanto, a cultura da Europa permite que o pagamento na mesa seja aceitável. O pagamento à mesa será a nova norma para pagar em restaurantes ou a American não aceitará isso porque é mais um seguro do que uma conveniência? O que você acha? Você não deveria confiar no seu garçom? Os golpes de clonagem em restaurantes que viraram manchete foram parte de um incidente isolado. No entanto, a clonagem de cartão de crédito acontece todos os dias em restaurantes e outras pequenas empresas voltadas diretamente para o consumidor. Esses incidentes geralmente não são relatados porque a vítima não perceberá que foi enganada até meses após o incidente. As ocorrências de clonagem de cartão de crédito de restaurante aconteceram no mesmo restaurante durante um período de um ano e reivindicaram muitas vítimas que rastrearam suas deduções de cartão de crédito a um funcionário do restaurante.
A única diferença entre essas máquinas de mesa e o funcionário do restaurante que processa a transação é que o funcionário do restaurante nunca deixará suas impressões digitais no seu plástico. Você simplesmente desliza seu cartão de crédito pela máquina e uma impressora na área do garçom imprime seu recibo. Tudo o que você precisa fazer é assinar e deixar uma gorjeta. Quão conveniente é isso? Você não precisa esperar mais 4 minutos para que o garçom passe seu cartão e devolva com seu cartão e o recibo. Isso é comodidade ou privacidade de suas informações mais sagradas? Você deve confiar na pessoa que está servindo sua comida? A maioria dos garçons e garçonetes aguenta muito dos clientes para ganhar abaixo do salário mínimo.
Os fabricantes estão apostando que os restaurantes comprarão esses novos leitores de cartão de crédito da Verifone. Os leitores podem custar várias centenas de dólares cada. Os restaurantes se beneficiam porque o processo de pagamento vira as mesas mais rapidamente, o que ajuda o restaurante a ganhar mais dinheiro por mesa e o garçom ganha mais porque seus ‘aluguéis’ estão girando rapidamente.
Autor: Patrick Kompf
